我們的蘋果來自離太陽最近的地方,海拔2300到2600米的鹽源縣,獨(dú)一無二的氣候特征,全年日照達(dá)2700小時(shí),巨大的晝夜溫差,讓蘋果像甜蜜的小炸彈,甜度激增,咬一口,果汁在齒間迸濺,那脆甜多汁的口感是其他蘋果難以企及的。高山霜降使其晶瑩剔透,粗方式的管理,讓鹽源丑蘋果,生出滿滿的冰糖心!每一顆蘋果,都經(jīng)過嚴(yán)格的篩選,讓廣大消費(fèi)者在品嘗美味的同時(shí),又享受到綠色健康的生活,讓這來自大涼山的獨(dú)特風(fēng)味,走進(jìn)你的生活,點(diǎn)亮你的味蕾。
如何買到正宗丑蘋果?
2.看價(jià)格
一定不能貪便宜!首先,丑蘋果不打農(nóng)藥不套袋不打蠟,種植成本本身就比較高。其次,發(fā)網(wǎng)上都是選的精品中大果, 最后,丑蘋果也分高山果和平壩果,高山果比平壩果貴一兩塊錢是正常的。
為什么我買的丑蘋果沒有糖心?
糖心是一種現(xiàn)象,不是一個(gè)品種哦~
高原地區(qū),晝夜溫差較大,蘋果為了抵抗寒冷,將淀粉轉(zhuǎn)化成糖分以保暖,又緊密果肉以抗凍,就會(huì)有結(jié)晶從靠近果核的地方形成,也就是通常所說的糖心,糖分使蘋果變甜,密度使蘋果變脆,成就了果中上品!
其實(shí)有沒有糖心都好吃,一般霜降后糖心率較高哦~
為什么我買的丑蘋果不夠丑?
果銹也是一種現(xiàn)象,不是一個(gè)品種哦~
高原地區(qū)光照時(shí)間長,蘋果套袋、不打蠟、不使用催紅素,長時(shí)間處于高強(qiáng)度紫外線沐浴與照曬下,生長過程中表皮容易留下斑紋、果繡(丑),并且原生態(tài)高山種植,果形也不端正圓潤,故而稱之為"丑蘋果"。
注意不是每一個(gè)蘋果都有果銹的哦,一般高山果果銹多,平壩果果銹少或者沒有,但是口感都一樣的沒太大區(qū)別。
晝夜溫差大,使其甜度激增脆甜多汁,甜度最高能達(dá)到20多
每一顆蘋果,都經(jīng)過嚴(yán)格的篩選,原產(chǎn)地果園現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā),老少皆宜,正是吃蘋果的季節(jié)需要的朋友來
每一顆鹽源丑蘋果都蘊(yùn)含著一個(gè)故事,一段關(guān)于大自然和人類和諧共生的傳奇。讓我們一起品嘗這來自高原的甜蜜奇跡,感受它帶給我們的美味與健康。
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